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豆角炒肉沫 炒一碗可以当饭吃!

本文摘要:最家常的那道菜,搞欠好才是最撩人的,不要小看了家常小炒的气力,对于一年只回家一两次在外打拼的亲人来说,恰恰是这种味道最让人纪念。所以夹杂在大鱼大肉中的小炒肉,通常是最先被扫除洁净的!制作方法 :1、 准备豆角(切段)、肉沫(最好自己切)、干辣椒、花椒、葱花、蒜片、姜片适量。 2、 豆角(切段)放入锅中焯一下水捞出备用。3、 炒锅放油加热,放入焯好水的豆角,略炸捞出备用。 4、 锅内留少许油,放入肉沫炒至变色。5、 然后放入干辣椒炒香。 6、 放入葱花。7、 放入略炸的豆角。

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最家常的那道菜,搞欠好才是最撩人的,不要小看了家常小炒的气力,对于一年只回家一两次在外打拼的亲人来说,恰恰是这种味道最让人纪念。所以夹杂在大鱼大肉中的小炒肉,通常是最先被扫除洁净的!制作方法 :1、 准备豆角(切段)、肉沫(最好自己切)、干辣椒、花椒、葱花、蒜片、姜片适量。

2、 豆角(切段)放入锅中焯一下水捞出备用。3、 炒锅放油加热,放入焯好水的豆角,略炸捞出备用。

4、 锅内留少许油,放入肉沫炒至变色。5、 然后放入干辣椒炒香。

6、 放入葱花。7、 放入略炸的豆角。8、 放入盐举行调味。

9、 最后放入味精,翻炒匀称出锅盛盘即可。让你纪念的家乡小炒,是辣椒炒肉、豆角炒肉、腌菜炒肉,还是?。


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